عرضه مرغ در بازار ۵۰۰ هزار تن بیشتر از نیاز مردم
محمد یوسفی گفت: روزانه ۶ هزار و ۵۰۰ تا ۷ هزار تن مرغ زنده در سطح کشور عرضه می شود، درحالیکه مجموع نیاز کشور ۶ هزار تن است.
به گفته رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی، هم اکنون هر کیلو مرغ کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود که با ازدیاد تقاضا برای ایام پایانی سال احتمال افزایش قیمت به نرخ مصوب وجود دارد.
بنابر آمار در بهمن ۱۳۵ تا ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که با این وجود کمبودی در عرضه مرغ نیست.
قیمت مرغ در ماه های مهر و آبان به سبب کاهش جوجه ریزی به اوج خود رسیده بود که با تدابیر مسئولان مبنی بر واردات تخم مرغ نطفه دار و مرغ منجمد از اواسط آذر آرامش به بازار بازگشت. طی ماه های اخیر میزان جوجه ریزی در واحدهای مرغداری به حدی بود که به سبب مازاد تولید، پشتیبانی در امر خرید به منظور ذخایر خود وارد شد.
با توجه به افزایش قیمت جوجه یکروزه و سایر هزینه های تولید، تولیدکنندگان خواستار اصلاح قیمت مرغ هستند.
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت کنونی هر کیلو مرغ ۲۹ تا ۳۱ هزار تومان، ران مرغ ۳۰ تا ۳۲ هزار تومان، فیله مرغ ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان و سینه مرغ ۵۸ تا ۶۲ هزار تومان است که بنابر اذعان مسئولان انجمن مبنی بر شرایط مساعد تولید انتظار می رود که نوسان خاصی همانند سال های قبل در بازار مرغ شب عید رخ ندهد.